Gallette Sarde
Gallette Sarde Durata 45 min + 3 h di lievitazione Difficoltà Intermedia Origine Sardegna Un’altra meravigliosa ricetta dalla mia bellissima isola la Sardegna: le Gallette sarde. Questi squisiti biscotti, fragranti fuori e morbidi dentro, sono ottimi per accompagnare il caffè o da inzuppare nel latte…da gustare sia a colazione che in qualsiasi momento della giornata. Le […]
Zeppole Sarde
Zeppole Sarde Si avvicina il Carnevale e oggi prepariamo insieme le zeppole sarde (o zippulas), una ricetta tipica della tradizione sarda che prevede, come tutte le ricette tradizionali, diverse varianti. Io propongo quella che di solito si fa nel cagliaritano. Le ricette di Francy 74 Zeppole Sarde Durata 45 min […]
Strudel di mele
STRUDEL DI MELE Strudel di mele Ciao a tutti, visto che la primavera ancora non si fa sentire oggi ho preparato lo strudel di mele con pasta sfoglia, è un dolce velocissimo e super semplice, la fragrante pasta sfoglia e il ricco ripieno ne fanno un dessert perfetto per la merenda, mentre la rapidità con cui […]