Nuggets di Pollo
Nuggets di Pollo Durata 30 min Difficoltà Intermedia Origine USA Quante volte li abbiamo gustati nei fast food e quante altre volte li abbiamo acquistati al supermercato per far felici i nostri bambini o semplicemente per fare un pranzo o una cena veloce? Forse perché non abbiamo mai pensato quanto invece siano semplici da preparare, […]
Zeppole Sarde
Zeppole Sarde Si avvicina il Carnevale e oggi prepariamo insieme le zeppole sarde (o zippulas), una ricetta tipica della tradizione sarda che prevede, come tutte le ricette tradizionali, diverse varianti. Io propongo quella che di solito si fa nel cagliaritano. Le ricette di Francy 74 Zeppole Sarde Durata 45 min […]
Cordon bleu di melanzane
Cordon bleu di melanzane – Una cotoletta dal sapore incredibile. Ecco i miei cordon bleu di melanzane sono un’ottima e sfiziosa variante dei classici cordon bleu. La doppia panatura di farina e pangrattato crea con la frittura un involucro croccante e saporito! È un secondo piatto delizioso da accompagnare con fresche insalate, per questo periodo […]